{"id":885,"date":"2015-01-26T14:48:50","date_gmt":"2015-01-26T12:48:50","guid":{"rendered":"http:\/\/mallorca-fotos.info\/?p=885"},"modified":"2019-01-08T16:45:54","modified_gmt":"2019-01-08T14:45:54","slug":"mallorca-genova","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mallorca-fotos.info\/?p=885","title":{"rendered":"Mallorca &#8211; G\u00e9nova"},"content":{"rendered":"<h3><a href=\"http:\/\/mallorca-fotos.info\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/IMG_6651_400.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignleft size-full wp-image-887\" src=\"http:\/\/mallorca-fotos.info\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/IMG_6651_400.jpg\" alt=\"IMG_6651_400\" width=\"400\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/mallorca-fotos.info\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/IMG_6651_400.jpg 400w, https:\/\/mallorca-fotos.info\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/IMG_6651_400-150x150.jpg 150w, https:\/\/mallorca-fotos.info\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/IMG_6651_400-300x300.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/a>G\u00e9nova<\/h3>\n<p>Wenn Mallorquinern oder Mallorca-Insidern der Name G\u00e9nova \u00fcber die Zunge geht, schwingt meist Genuss mit. Nicht zu Unrecht, der Vorort im Nordwesten von Palma ist bekannt f\u00fcr gute K\u00fcche zu fairen Preisen. Dabei stehen traditionelle Insel-Rezepte wie Lomo con col, butterzarte Ofen-Lammschulter oder gesottene Weinbergschnecken oft auf den Speisekarten der Restaurants. Aber auch argentinische Fleisch-Spezialit\u00e4ten findet man auf dem regionalen Speiseplan. Und 50 Meter weiter an der Hauptstra\u00dfe werden rustikale pan-amb-olis im poppigen Jazz\/Funk-Ambiente in der &#8222;Sa Ximbomba&#8220; unter h\u00e4ngenden Weinranken serviert.<br \/>\nHinter dem neuen Celler Can Pedro steigt eine kleine Nebenstrecke weiter \u00fcber Serpentinen in den Berg hinauf. Die Aussicht wird immer besser und gipfelt auf H\u00f6he von Na Burguesa, dem Monument \u00fcber Palma, das es nie zum Wahrzeichen gebracht hat, in einen Traumblick \u00fcber die Bucht von Palma, die Stadt, Hinterland und Berge. Ein unterhalb der Statue etabliertes Restaurant (NA) vermittelt neben beruhigenden Chill out Kl\u00e4ngen eben auch diese Panorama-Sichten. Wenige Meter weiter westlich beginnt bereits das Gemeindegebiet von Nachbar Calvi\u00e1.<br \/>\nDoch zur\u00fcck nach G\u00e9nova. Neben den bereits erw\u00e4hnten kulinarischen Gen\u00fcssen tut sich der Ort vor allem als Schlafstadt mehr oder minder betuchter Palma-Anwohner hervor und ist damit \u2013 einmal abgesehen von den Wochenenden \u2013 tags\u00fcber relativ ruhig. Nur bei ung\u00fcnstigen Winden t\u00f6nt der Verkehr, den das Herz \u201ePalma\u201c durch die beiden Hauptschlagadern, die unter dem Ort durch einen Tunnel verlaufende Via Cintura und den Autobahnanschluss nach Andratx pumpt, bis in den Ort hinauf.<br \/>\nAuch eine bescheidene Tropfsteinh\u00f6hle gibt es im Ort. Der Eingang befindet sich im Terrassenbereich des Restaurants La Cueva. F\u00fchrungen finden bedarfsabh\u00e4ngig vor- und nachmittags statt. Die zugeh\u00f6rige Cafeteria ist von Efeu umrankt. Im Vergleich zu den H\u00f6hlen an der Ostk\u00fcste und den Coves de Campanet ist die Cova de G\u00e9nova allerdings weniger spektakul\u00e4r und deutlich kleiner.<\/p>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>G\u00e9nova Wenn Mallorquinern oder Mallorca-Insidern der Name G\u00e9nova \u00fcber die Zunge geht, schwingt meist Genuss mit. Nicht zu Unrecht, der Vorort im Nordwesten von Palma ist bekannt f\u00fcr gute K\u00fcche zu fairen Preisen. Dabei stehen traditionelle Insel-Rezepte wie Lomo con col, butterzarte Ofen-Lammschulter oder gesottene Weinbergschnecken oft auf den Speisekarten der Restaurants. 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